¿Brindamos al amor?
Vermut de Sant Jordi 🌹
infusionado con rosas de Alexandria
a la venta aquí o en nuestra web
Choricitos al vermut
5.90€
Cazuelita de carne mechada con nachos
5.90€
Ensaladilla rusa
4.90€
Quiche de puerro y calabacín
4.50€
Huevo cremoso -con chorizo, crême frâiche y salsa de tomate
4.90€
Tequeños con salsa vermut
4.50€
Mojama de atún de Barbate
4.90€
Boquerones extra con ralladura de cítricos
4.90€
Anchoas del Cantábrico “0” Primavera – 4 filetes
5.90€
Patatas crujientes para el vermut, con salsa Gran Vermuda
3.50€
Patatas potenciadas con olivas, mejillones, guindillas y salsa
5.90€
Pincho Gilda
2.50€
Hummus de remolacha con pan de pita
5.50€
Empanada del día
3.90€
Queso curado con gelatina de vermut
3.90€
Fuet
3.50€
Nachos con guacamole
4.90€
Tortilla casera
4.50€
Olivas de Las Vermudas
2.90€
Fundido de provolone en cama de tomate seco
5.90€
Mejillones en escabeche – lata
5.50€
Berberechos 35/45 – lata
7.90€
Navajas – lata
5.90€
Pan con tomate
2.50€
Tarta de queso al vermut
3.90€
Vermut
¡NOVEDAD!
VERMUT DE SANT JORDI 🌹
Receta original de Las Vermudas con rosas de Alexandria
3.50€
VERMUT LAS VERMUDAS DEL SUR
Top 10 vermuts de España
2.50€
VERMUT LAS VERMUDAS DEL NORTE
Medalla de Oro 2019
2.50€
VERMUT EL CÓNSUL
Reserva Premium
3.50€
Botella para llevar
14.00€
Botella servida
21.00€
VERMUTS DEL MUNDO
3.90€
Combos
Vermut + filete de anchoa del Cantábrico “0” Primavera
4.50€
Vermut + Pincho Gilda
3.90€
2 vermuts+ lata de berberechos 35/45
11.90€
2 vermuts+ lata de mejillones 8/12
8.90€
Amari
sólos o con soda
4.90€
VERMUT SOUR
“La simplicidad es la clave de la verdadera elegancia”
(Vermut Blanco, Lima, Bitter, Clara huevo)
7.50€
VERMUT DAIQUIRI
“Si buscas resultados distintos no hagas siempre lo mismo”
(Vermut Blanco, Lima kaffír, Bitter Artesanal)
7.50€
VERMUT TROPICAL
“Prefiero morir de pasión que de aburrimiento”
(Falernum Artesanal, Vermut Rojo, Lima)
7.50€
PORNSTAR VERMUT
“Para ti siempre tendré ganas”
(Vermut Blanco, Fruta de la Pasión, Lima, Vainilla)
7.50€
GILDA ON THE ROCKS
“El valor se encuentra en lugares improbables”
(Vermut Aromatizado con Anchoa y Aceitunas,
Shrub de Tomate Seco y Guindilla, Bitter de Pimentón)
7.50€
AIRE DE LAS VERMUDAS
“La libertad está en ser audaz”
(Vermut Blanco, Cynar, Zumo de Naranja,
Jarabe de Tea Matcha, Bitter de Pomelo, Aire de Mar)
7.50€
BLOODY VERMUT
“La expectación es clave en la seducción.”
(Zumo de Tomate, Vermut, Limón, Perris,
Tabasco, Salsa Romesco, Sal, Pimienta)
7.50€
NEGRONI ENVEJECIDO (EN BARRICA)
(Vermut, Gin, Campari)
6.00€
ROB ROY ENVEJECIDO (EN BARRICA)
(Vermut, Scotch Whisky, Angostura bitters)
6.00€
NEGRONI SBAGLIATO
(Vermut El Cónsul, Amaro, Prosecco)
6.00€
AMERICANO
(Vermut El Cónsul, Campari, Soda)
6.00€
VERMUT PREPARADO LAS VERMUDAS
(Vermut El Cónsul, Ratafia, Amontillado)
5.50€
APEROL TASS
(Aperol, Cedrata Tassoni)
5.50€
GINOTTO
(Gin, Lima, Chinotto)
5.50€
DI CAPRI TONIC
(Limoncello di Capri,Tonica)
6.00€
AMARGUITA
“La aventura es una actitud”
(Vermut, Campari, Cereza Roja)
7.50€
ASPROAMARO
“El equilibrio es la clave del placer”
(Cynar, Albahaca, Limón, Bitter de Pomelo)
7.50€
WHITE NEGRONI
“Baby, solo atrévete”
(Vermut blanco, Bitter Luxardo, London Dry Gin)
7.50€
TRINIDAD SOUR
“Un viaje de mil millas comienza con un sorbo”
(Angostura Bitters, Sirope de Almendra,
Zumo Natural de Limón)
7.50€
JÃGERMEISTER MULE
“Toma tus placeres seriamente”
(Jägermeister, Lima, Ginger Beer)
7.50€
AMARO DI ANGOSTURA SOUR
“La elegancia es fuerza contenida”
(Amaro di Angostura, Amaretto, Canela, Lima, Clara de Huevo)
7.50€
AMARGO AROMATICO
“Y cuando no queria enamorarme, aparecists tú”
(Vermut el Consul, Limón, Amaro Angostura, Menta)
7.50€
ESPRESSO AVERNA
“Que la fuerza te acompañe”
(Averna, Café Espresso, Vainilla, Bitter de Naranja)
7.50€
GIN
Portobello Road, Hendricks, Bull Dog
9.00€
Seagrams, Tanqueray, Puerto de India
7.00€
RUM
Angostura 1919
9.00€
Angostura 1924
9.00€
Angostura 7 años
7.00€
Brugal, Barcelo
7.00€
WHISK(E)Y
Wild Turkey, Bulleit Rye`
9.00€
Jack Daniel, JB
7.00€
TEQUILA
Espolon Blanco
7.00€
Reposado
9.00€
PISCO
7.00€
Grifo
Estrella Galicia
Caña 20 cl
2.20€
Copa 33 cl
2.60€
Jarra 40 cl
3.90€
Clara 33 cl
2.60€
1906
Caña 20 cl
2.40€
Copa 33 cl
2.90€
BOTELLA
Estrella G. s/alcohol 33 cl
2.90€
Estrella G. s/gluten 33 cl
2.90€
¡NOVEDAD! Beermouth
2/3 cerveza 1/3 vermut 20 cl
2.60€
2/3 cerveza 1/3 vermut 33 cl
3.50€
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VASO O COPA
BOTELLA
VINO
2.90€
16.90€
PROSECCO
2.90€
16.90€
SANGRÍA
3.90€
14.90€
Cedrata Tassoni -Cedro
2.90€
Chinotto Lurisia – Naranjo Moruno
2.90€
Tónica
2.90€
Ginger Ale
2.90€
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
2.90€
Agua Vichy Catalan
2.20€
Agua sin gas Cabreiroá
1.90€
Bitter Kas
2.90€
Suplemento terraza 10%