Señoras y Señores: el Cónsul de Las Vermudas

Nacido bajo el sol de las costas Andaluzas, sus padres Zalema y Pedro Ximenez marcaron el carácter pasional de este vermut.

Después de infusionarse con más de 30 hierbas seleccionadas, este elixir ha madurado equilibradamente en barricas de roble americano hasta ganarse, gracias a su alma compleja y armoniosa, un prestigioso cargo en la Delegación Oficial de Las Vermudas.

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NOTA DE CATA

Tipo: Vermut Rojo Premium
Uva: Zalema y Pedro Ximénez
Envejecimiento: Crianza en sistema solera
Presentación: Botella 70 cl
Graduación alcohólica: 15%
Perfect Serve: como aperitivo, frío y con una piel de naranja.

VISTA: color caoba y reflejos ámbar.

NARIZ: aroma complejo y armonioso, una sinfonía de esencias florales y toques herbáceos, con recuerdos de fruta madura y notas cítricas que se entrelazan finamente sobre un suave fondo de madera.

BOCA: sabroso y aterciopelado al paladar. Su paso en boca despierta complejos tonos herbáceos y especiados. Sus dulces notas frutales se armonizan sorprendentemente con los toques amargos de un soberbio final de boca quinado, denso y elegante.