vermut

Todos solemos dar un apodo a las cosas que amamos, una forma simpática de demostrar amor y expresar cariño. Sin embargo, los apodos pueden desvelar mucho sobre algunas características o circunstancia de la cual se inspiran. “Siset” es el cariñoso apodo con el cual Montserrat Mascaró, actual productora del homónimo vermut, solía llamar su abuelo Narciso (Narciset) Mascaró […]

Apreciar el valor de las tradiciones, de los productos locales “de toda la vida”, de lo exclusivo, era habitual en una época que ya no volverá… o quizás sí. Disfrazado bajo el nuevo anglicismo de “craft” o mejor traducido como “artesanal”, “lo de siempre” vuelve de moda en los vermuts, tal como nos cuenta Jorge